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イタリア・ヴェネト州ヴェローナに住む、ジャマイカカフェ、オーナーであるジャンニ・フラージ氏が世界中の産地を何年もかけて探しだしたマレーシア産の胡椒。イタリアでは昔、コーヒー屋さんが胡椒を売っていた。そのためフラージ氏は、3年に渡り世界中を旅し、最高の胡椒を探した。当時胡椒は、誰が作ったかも品種も分からない多くの状態に大変驚き、彼がそこの地域だけで使われているクウチングと言う品種に魅せられ、胡椒を作る事を決めた。収穫後、24時間以内に手作業で加工すると言う、世界でも類を見ない製法で胡椒を作るシエウ氏に出会った。そのシエウ氏と共に数種類の胡椒を作った。社名の“マリチャ”は、インドのサンスクリット語で“胡椒”の意。
マレーシアのサラワク州、サリケイ・ピンタゴール地域原産の、”Kuching”品種樹齢4~100年。完熟した新鮮な実を冷水で洗浄し、湯に通り、天日乾燥。作業は、全てシエウ氏によって収穫後24時間以内に行われる。この様な方法は、世界中に前例のない事。パンチが効いていて、お肉料理に合う。

内容量 90g
原産国名 イタリア
原材料名 胡椒
保存方法 乾燥した冷暗所に保存して下さい。

COGAG?COGLAG?意味が分かると読み解きやすい、護衛艦の複合推進。

飯田守和さんが墨彩画の絵画で描いた和の花の絵「香梅」は、早春の梅の花を描いた墨彩画の絵画です。 梅 絵画 花 墨彩画 水墨画 飯田守和 「香梅」 額付き 国内送料無料25mm巾AオスADN粘着式のシール付き面ファスナー。お得な1巻売り! 【1巻売り3割引】【粘着付面ファスナー】YKKクイックロンA面(オス/25mm巾×25m)【手芸材料・業務用にも】(日本製)ぬくもりを感じるフォルムとマットな質感はインテリアグリーン に最適! 新製品!ゾウの鼻から水を吸ってハーブを育てる栽培セット eleplant エレプラント GD955 インテリアグリーン おしゃれ かわいい 栽培キット 家庭菜園 おうち菜園タテ・ヨコどちらでも置けて、中まで手を入れてしっかり洗える 冷水筒 3.1L 麦茶ポット ピッチャー ドリンクビオ 横置き ( プッシュ式 ジャグ プラスチック 冷水ポット 水差し 麦茶入れ ドリンクピッチャー 無地 白 )【39ショップ】SUZUKI ( スズキ )忍SHINOBIX ユーザーズセット SNB-20CVS【サイレンサー付き10穴ハーモニカ ユーザーズセット ※ハーモニカ本体は付属しておりません。】【送料無料】岩倉旧500円 前期1桁 特美虫さされ、虫さされによるかゆみ・気付け/4987286301822/ 【送料無料】【第3類医薬品】 アンモニア水 100ml×5個セットメーカー倉庫直送商品 メーカー倉庫直送商品[SSK]エスエスケイキャッチャーズギア軟式用レガーズ(ダブルカップ)(CNL2100C)(7096)ネイビー×シルバーグレー
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護衛艦の主機(海自ではもときと読む)には、現在ガスタービン機関が採用されています。 しかし各護衛艦のスペックを見るとCOGAG、COGLAGと何やらモ○ルスーツかポ○モンかという謎の単語。 しかしこの […]

年末の御挨拶2020

  • 2020.12.28

今年も気づけばはや1年、筆者は昨日無事に年内の仕事納めとなりました。 何かと慌ただしい1年でしたが、現場仕事やっている身としては無事故で1年を終えられたことが何よりです。   さて、趣味の方 […]

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